Le vendredi 5 décembre, notre établissement a vibré un peu différemment !
Nos élèves de terminale ont rencontré celles et ceux qui étaient à leur place il y a quelques années… et qui ont depuis tracé leur propre route :
- Entrepreneuriat
- Hôtellerie de luxe
- Aérien
- Ressources humaines
- Cuisine
- Pâtisserie
- Marketing
Autant de destins possibles… autant de passions affirmées !
Un immense merci à nos anciens étudiants pour leur bienveillance, leur sincérité et leur grande disponibilité :
- Baptiste Fourmaux, Nicolas Galtier & Oihan Campandegui — nos entrepreneurs
- Flavio BRUNO & Paul — nos chefs privés
- Charlotte Ducassou — désormais enseignante en arts culinaires
- Valentin LAHET — conciergerie de luxe
- Célia Lacaze & Pauline Casamayor — nos hôtesses de l’air
- Christelle SAGARDOY — directrice des ressources humaines
- Ulysse MOUTHON — diététicien
- Romane B. — directrice marketing
- Noémie Sarraillé — bientôt cheffe pâtissière
Ils ont montré que le plus important n’est pas seulement le métier choisi… mais le chemin parcouru, les rencontres, les valeurs et la passion que chacun y met.
Une véritable leçon d’orientation.
Et une belle preuve que le Lycée Hôtelier Biarritz – École Hôtelière est aussi… une école de la vie.
