Le 15 avril dernier, deux élèves de Terminale professionnelle Hôtellerie-Restauration ont brillamment représenté notre établissement lors du prestigieux concours Meilleur Apprenti de France (MAF) – catégorie cuisine froide.
Organisé au Campus du Lac, cet événement s’est déroulé en présence du chef Philippe Etchebest, figure incontournable de la gastronomie française.
Et voici le palmarès :
Médaille d’or départementale : Chloé Filet (TProHR1)
Médaille d’argent régionale : Chloé Filet (TProHR1)
Médaille de bronze : Eolia Milanese (TProHR3)
Nous adressons toutes nos félicitations à nos élèves pour leur engagement, leur rigueur et leur dépassement de soi tout au long de cette expérience exigeante.
Un grand merci également à leur enseignant, M. Dauvissat, pour son accompagnement et son investissement dans la préparation de ce concours.
Une belle illustration du talent et du professionnalisme de nos élèves !
